Producto apícola natural y artesanal. No se cristaliza debido a su alto contenido de sales; se cosecha en los apiarios ubicados en Charalá, departamento de Santander.
Es un tipo de miel oscura de aroma malteado, intenso y persistente. A diferencia de las mieles producidas por las abejas a partir del néctar de las flores, es menos dulce y extraordinariamente densa....
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Tamaños disponibles
500 g
1
Máxima disponibilidad en la variación seleccionada:
Es un tipo de miel oscura de aroma malteado, intenso y persistente. A diferencia de las mieles producidas por las abejas a partir del néctar de las flores, es menos dulce y extraordinariamente densa.
Combina muy bien con las carnes, frutos secos, helados grasos y preparaciones de harinas fuertes.
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